Panettone Pere e Cioccolato
Il Panettone Pere e Cioccolato artigianale di Arruda Food nasce da lievito madre vivo e da una lunga lievitazione di 17 ore. Scegliamo tempi lenti e lavorazioni accurate per ottenere una pasta soffice, come vuole la tradizione.
Impasto al cioccolato morbido e profumato, arricchito da gocce di cioccolato gianduia e fondente. La pera candita Agrimontana dona freschezza e un tocco fruttato che bilancia la ricchezza del cacao. Il risultato è un panettone pieno, armonico, mai stucchevole.
Perfetto a colazione, dopo pranzo o come dessert delle feste, anche come idea regalo elegante e sempre apprezzata. Un panettone che racconta cura, materie prime selezionate e il piacere di condividere: la fetta di Natale che mette tutti d’accordo.
Formato: 1 kg
Perché lo amerai
- Produzione artigianale: lievito madre e 17 ore di lievitazione naturale.
- Ingredienti premium: uvetta australiana, scorze d’arancia Agrimontana, Vaniglia del Madagascar.
- Sapore autentico: il dolce delle feste per eccellenza, da gustare a Natale e da regalare.
ingredienti
Farina di FRUMENTO tipo 00, Acqua, Pere candite [Pere, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], BURRO, Chunks di cioccolato fondente [Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA]], Tuorlo d'UOVO, Zucchero, LIEVITO MADRE ESSICCATO, LATTE in polvere, Olio di girasole, Cacao amaro [Cacao in polvere, Cacao magro in polvere, Aroma naturale di vaniglia], NOCCIOLE, Sale iodato, Lievito di birra compresso, Lecitina di SOIA, Fruttosio, Emulsionante: E471
Può contenere tracce di senape
valori nutrizionali
Per 100g:
Energia 1422 kj/ 339 kcal, Grassi 15 g, di cui acidi grassi saturi 7,2 g, Carboidrati 45 g, di cui Zuccheri 19 g, Proteine 6 g, Sale 0,4 g.
Da consumarsi entro 40 giorni.