Brigadeiro al Cocco | Beijinho
Bianco, profumato, ecco il brigadeiro al cocco: il beijinho (“piccolo bacio”) con farina di cocco.
Il Beijinho è la variante al cocco del brigadeiro: latte condensato, panna e cocco cotti fino a una crema vellutata, poi trasformata in piccole sfere e passate nel cocco grattugiato. Il profumo è tropicale, il gusto fresco.
I brigadeiros sono nati in Brasile a metà ’900 e sono legati, secondo la tradizione popolare, alle campagne elettorali del brigadiere Eduardo Gomes: da qui il nome “brigadeiro”. Da allora è diventato un simbolo nazionale, presente in ogni celebrazione, con infinite varianti e coperture.
È il dolcetto da festa per eccellenza, perfetto come fine pasto, per compleanni, buffet e piccoli regali golosi.
Formato: 5 pezzi. Ogni brigadeiro pesa 18g.
Perché lo amerai
- Tropicale & vellutato: cocco morbido e profumato.
- Dolcezza equilibrata: uno tira l'altro.
- Iconico da festa: scenografico e amatissimo dai bambini.
ingredienti
Latte condensato zuccherato (LATTE, zucchero, LATTOSIO), PANNA fresca pastorizzata (LATTOSIO), scagliette di cocco, chiodi di garofano essiccati.
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, senape, sesamo, soia.
valori nutrizionali
Per 100g:
Energia 1599 kj/ 383 kcal, Grassi 24 g, di cui acidi grassi saturi 18 g, Carboidrati 36 g, di cui Zuccheri 33 g, Proteine 5,8 g, Sale 0,18 g.
Da consumarsi entro 5 giorni.